Dans la partie A, les bruits plaintifs du troupeau sont immortalisés et mis en relief par les gondoles vénitiennes tanguant sur le bord du canal. La partie B ramène un souvenir riche en métaphores de voyage pour évoquer une autre scène détendue, qui mène à une nouvelle harmonisation aquatique. Le titre de ce mouvement caricaturise une partie de ses sources sonores.

— Adrian Moore [traduction française: François Couture, ix-06]